21 ноября 2015 года в городе Гатчина Пушкинское шоссе 15 состоялось открытие нового торгово – развлекательного комплекса «Cubus».

 Это 20 000 квадратных метров, почти 1000 рабочих мест, гипермаркеты Магнит, Детский мир и другие известные магазины и торговые сети.

 В концепцию ТРК входит как развлекательная, так и досуговая направленности. На время шоппинга детей можно оставить в семейном развивающем центре. 

Здесь Вы найдете все что нужно: кинотеатр, развлечения, фут корт, представленный 7 кухнями народов мира и многое другое.

По своему масштабу это было грандиозное мероприятие, сопровождающееся фестивалем науки, искусства и технологий. 

Открытию ТРК «Cubus» был посвящен изысканный фуршет от трактира «Арсенал» города Гатчины, осуществляющего кейтеринговые услуги на высоком профессиональном уровне.

 Его почетными гостями были администрация и арендаторы ТРК «Cubus».

Судя по разнообразию и качеству кейтеринг блюд и напитков, можно с уверенностью сказать, что организаторы фуршета постарались на славу.

 Ассортимент фуршета состоял из изысканных праздничных блюд. Мы надеемся, что наши гости  по достоинству оценили как утиную грудку с яблочным пюре, так и рукколу с языком и соусом васаби.

Для любителей деликатесов мы приготовили такое блюдо, как Вителло - тоннато. Это молочная телятина, на соусе из тунца с каперсами.

 Гурманам скорее всего пришлись по вкусу профитроли с пате из куриной печени с лесными ягодами. А что уж говорить о шашлычках из креветок с ананасами? 

И это еще не все кулинарные шедевры, приготовленные трактиром Арсенал (кейтеринг Гатчина) для фуршета в ТРК «Cubus». 

  Кейтеринговая еда заслуживает особенного внимания, например невероятно вкусный Сыр "Мондара" с инжирным джемом и ягодами. 

А баклажаны с пармской ветчиной и вялеными томатами – это вообще фантастическое блюдо, приготовленное по особенному старинному рецепту. Конечно же были и всеми любимые канапе.

Их разнообразие было просто потрясающим: с лососем, с красной икрой, с бужениной и корнишонами и даже с моцарелой и топенадом из маслин.

Мы увлеклись вкусной частью, тем не менее программа открытия ТРК «Cubus» была также потрясающе интересной.

А именно: музей восстания машин с его величественными экспонатами; выставка « Гаджеты будущего», экспозиция от университетов ИТМО и ПОЛИТЕХ.

Всем гостям было интересно и весело. Для них работали шаржисты и были организованы разнообразные классы.